הלבן- אהוב על הישראלים

הרוח נושבת קרירה, נדחוף עוד מרשמלו למדורה. בין תפוחי האדמה, הבצלים ושאר ירקות בנייר כסף (נסו בטטה! זה הכי טעים) כולנו יודעים: ל"ג בעומר הוא החג האולטימטיבי של המרשמלו.

לקראת חג המרשמלו, אנו מגישים לכם את כל מה שאי פעם רציתם לדעת על הממתק:

מקור השם הינו צרפתי- מארש בצרפתית משמעותו: ביצה. זאת בשל העובדה שהצמח ממנו עשוי המרשמלו גדל בביצות בצרפת ו- מלו משמעותו באנגלית רך.
המדינה בה נמכרת כמות המרשמלו הגדולה ביותר הינה ארה"ב.
המרשמלו הוצג לראשונה בישראל בשנת 1985.
4 שנים לאחר מכן, בשנת 1989 הושקה הדמות "מושי": דמות מאוירת של מרשמלו, זאת, על מנת שהצרכן הישראלי יוכל להתחבר למוצר שהיה בתחילה מוזר עבורו.
מבין כל הממתקים, מהווה המרשמלו ממתק אטרקטיבי בקרב שומרי המשקל: ב- 100 גרם מרשמלו יש כ- 320 קלוריות. לשם השוואה- בשוקולד יש כ- 550 קלוריות ל- 100 גרם (!).
אין ספק שצביעת המרשמלו בצהוב והדבקת הכינוי הלא קשור בעליל "מרשמלו בננה", היוו נקודת שפל בתולדות המרשמלו.
למרות הגדרתו של המרשמלו כ"ממתק" אין בו כלל שומן.
המרשמלו האהוב על הצרכן הישראלי הוא הלבן.

מאכלים טעימים שאפשר להכין עם מרשמלו:

שמים שלוש חתיכות מרשמלו בכוס שוקו חם, מחכים דקה להמסה ולוגמים בהנאה.
קוצצים מרשמלו, מערבבים בסלט פירות ומקבלים סלט פירות עם קריספיות ומתיקות חלומית.
בנוסף לשיפודי ל"ג בעומר רגילים, משפדים מרשמלו על שיפוד פונדו, טובלים בשוקולד חם ומקבלים קינוח שוקולדי ונימוח.

המידע באדיבות כרמית, יצרנית המרשמלו הראשונה בישראל.