חיילי צה"ל הנשארים בבסיסיהם במהלך החג יעלו על משכבם עם בטן מלאה: 50 טונות בשר, לצד מגוון תוספות, יסופקו בערב ראש השנה לכלל יחידות צה"ל. בשנה שעברה, לשם השוואה, העביר מרכז המזון של אגף הטכנולוגיה והלוגיסטיקה למחנות "רק" 18 טונות בשר.

בנוסף, על מנת להפוך את השנה למתוקה יותר, יסופקו למטבחי צה"ל 32 טונות של תפוחי עץ ושלוש טונות וחצי של דבש. הכמויות מציינות דווקא ירידה לעומת ראש השנה התשס"ח, אז הגיעו ליחידות ארבע טונות דבש, ולא פחות מ-40 טונות תפוחים.

במהלך ארוחת החג יוכלו לובשי המדים לבחור ממגוון מנות, הכוללות המבורגרים, קבבים וקציצות על האש, צלי בשר, חזה הודו וירכי עוף. בנוסף, יגיעו לבסיסים עוד כ-50 אלף נקניקיות חריפות קפואות, וכ-15 אלף שניצלים. חיילים המעדיפים לסעוד בחג דגים, על-פי הנהוג, יוכלו למצוא על השולחנות שבע טונות דג נסיכת הנילוס ואלפי קציצות דג ממולאות.

לצד המנות הבשריות, יגישו המטבחים הצבאיים מיטב התוספות החמות, בהן תפוחי אדמה, אורז, פטריות ותחתיות ארטישוק. השנה אף ניתן לראשונה היתר מיוחד להכנת מאפים שונים במהלך החג, דוגמת בורקסים ולחמניות. החיילים גם יוכלו לקנח במגוון רחב של מאכלים מתוקים, בהם תמרים, פירות יבשים, אננס משומר ורימונים. כמו כן, כדי למנוע תחושת מחנק ויובש בפה, יסופקו לבסיסים השונים ברחבי הארץ כ-12 אלף בקבוקי משקאות.

"על אף העלייה הגדולה במחירי המזון שנרשמה בחודשים האחרונים, עשינו את מרב המאמצים כדי להטיב עם החיילים", ציינו במרכז המזון.

ברבנות הצבאית גיבשו באחרונה הנחיות בנוגע להיערכות המטבחים הצבאיים וחדרי האוכל במהלך החגים.

במקביל, דואגים בחיל הרפואה לגזרת לובשי המדים. במטרה להימנע מלהוסיף קילוגרמים למשקלם, המליצו בחיל למשרתים להקפיד על שתיית מים, לכלול בסעודות החג ירקות ומאכלים דלי שומן ולשלב פעילות גופנית בחופשותיהם. "אין טעם לדחות את הדיאטה לאחרי החגים, עדיף לשמור על תזונה נכונה ואורח חיים בריא כל הזמן, ובזמנים אלו בפרט", הדגישו במפקדת קצין הרפואה הראשי.